👉 Chả Giò Hải Sản – Khai vị giòn rụm, đậm vị biển tại Bạch Đằng
👉 Crispy Seafood Spring Rolls – A Golden Starter from the Sea

1. Vì sao chả giò là món khai vị "quốc dân"?
Why Are Spring Rolls a Vietnamese Classic Starter?

Chả giò luôn là lựa chọn hàng đầu khi bắt đầu một bữa ăn Việt. Lớp vỏ giòn, nhân đậm đà và nước xốt hấp dẫn khiến món ăn này vừa dễ ăn, vừa làm "mồi" hoàn hảo cho khẩu vị trước món chính.

Spring rolls are a staple Vietnamese appetizer. Their crispy wrapper, flavorful filling, and addictive dipping sauce make them the perfect prelude to any meal.

2. Nhân hải sản – điểm nhấn khác biệt tại Bạch Đằng
Seafood Filling – The Bach Dang Signature

Không giống các loại chả giò truyền thống với thịt heo, chả giò tại Bạch Đằng được làm từ tôm ,điệp trộn đều và cuốn tay từng cuốn.

Unlike traditional pork-based rolls, our seafood version features shrimp, scallop – all hand-rolled with care.

3. Vỏ bánh giòn rụm – chiên chuẩn không dầu mỡ
Ultra-Crispy Shell – Light and Golden

Vỏ bánh được chiên bằng dầu mới, nhiệt độ cao, giúp giữ màu vàng đều, không hút dầu, cắn một miếng là nghe "rộp rộp" giòn rụm, không gây ngấy.

The wrapper is deep-fried in fresh oil at high heat, producing a light, golden crust that crackles with every bite – crispy without being greasy.

4. Ăn kèm nước xốt mayonnaise chua ngọt – đúng chuẩn Việt
Sweet Mayonnaise Dipping Sauce – The Essential Companion

Xốt Mayonnaise đặc biệt: mặn – chua – ngọt hài hòa.

The rolls are served with our Special Mayonnaise sauce.

5. Khi nào nên gọi chả giò hải sản?
When to Order This Dish?

Phù hợp mọi dịp:

• Mở đầu bữa ăn gia đình
• Khai vị tiệc nhỏ, sinh nhật
• Nhắm bia cực “bắt mồi”
• Dùng chung với cơm trắng cũng rất ngon

Perfect for:

• Family dinners
• Small parties or birthday meals
• Beer pairing
• Even as a main dish with rice

Chả giò hải sản tại Bạch Đằng là món khai vị khiến ai cũng gật gù khen ngon. Giòn – ngọt – đậm đà – rất “đáng thử” cho mọi thực khách đến Canley Vale.

Our crispy seafood spring rolls are a guaranteed crowd-pleaser. Crunchy, flavorful, and deeply satisfying – they’re a must-try at Bach Dang.